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19 nov 2022La genialidad de los tallarines en ensaladaEnsalada de tallarines (o fideos) de arroz Una de las más refrescantes que he probado. Con acento asiático. Los fideos de arroz, más bien...
8 ago 2022Para veganos y no veganos: comida callejera india, sí!!Copos de arroz con guisantes al estilo de Benarés (India), Banarasi chura matar. Poha/choora /chooda /chivdra son copos de arroz planos....