8 ago 2022La reina de las sopas estivales es: Gazpacho!!Gazpacho. El post de hoy está pensado más para los que me leen de fuera. Estos días, diría que millones de veces, se está haciendo en...
8 ago 2022Para veganos y no veganos: comida callejera india, sí!!Copos de arroz con guisantes al estilo de Benarés (India), Banarasi chura matar. Poha/choora /chooda /chivdra son copos de arroz planos....
8 ago 2022Los espárragos siempre están buenísimos.Espárragos con limón y tomate. Una gran combinación fresca y llena de sabor. El ligero amargor de los espárragos se equilibra con la...